2012年05月20日

天草名物こっぱもち

宝餅本舗の天草もちはサツマイモが原料ですが、
甘藷(サツマイモ)は沖縄から伝わったというのはご存知
でしょうか。

歴史的な背景としては、伝わったというよりは、持っていかれた
といった方が正しいのかも知れません。


「こっぱ餅」は、農家の保存食だったんですね。
それを親類やら知人にあげたりしているうちに評判になったん
でしょうか。

いつの間にやら天草名物に。

商売上手な人もいたんでしょうね。
昔からヤリ手がいたんですねえ。
  


Posted by しゅがあ at 13:31Comments(0)日記